“Giang Hồ Đẫm Máu” mùa 5 tiếp tục câu chuyện đầy kịch tính của câu lạc bộ SAMCRO, xoay quanh cuộc đời của Jax Teller, vị tổng lãnh hội có một chân trong thế giới tội phạm và dĩ nhiên, một chân trong đường đua chinh phục công lý. Sau những hé lộ gây sốc về cái chết của John Teller, cha cố của Jax, mùa này khơi dậy một cuộc chiến từng tơn như chớp. Jax và Tara, nay là đôi vua, nữ hoàng mới của câu lạc bộ, phải đối mặt với hậu quả thảm khốc của những hành động bất chính mà SAMCRO đã gây ra. Clay, người đồng chí cũ của John Teller, bị tước bỏ miếng vá, vị trí quyền lực mà anh đã nắm giữ vững vàng trong suốt bao năm. Sống sót sau những vết thương đạn sát thương, Clay phải tìm cách phục hồi, cô đơn và đầy thù hận. Còn Gemma, mẹ của Jax, đối diện với một cuộc sống mới xa lạ, thiếu sự an ủi của gia đình. Như một con rắn độc rình rập, mối đe dọa RICO vẫn lẩn khuất, liên tục giục giã cơn bão sắp sửa ập đến. Jax, người gánh vác trọng trách dẫn dắt câu lạc bộ trở lại con đường chân chính, phải tìm cách bảo vệ gia đình và cứu SAMCRO khỏi cơn diệt vong. Mà trong cuộc đấu tranh này, một kẻ thù mới xuất hiện với sức mạnh đáng kinh sợ, đưa câu lạc bộ vào vòng xoáy của một cuộc chiến khốc liệt hơn bao giờ hết.
